असंतुलित जीवनशैली और खान-पान पर ध्यान न देने के कारण लोग विभिन्न बीमारियों से ग्रस्त हो जाते हैं। निम्न रक्तचाप भी अनगिनत स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है।
निम्न रक्तचाप के रोगियों को अपने आहार पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है। इसे आहार के माध्यम से सामान्य किया जा सकता है। सामान्य रक्तचाप 120/80 होना चाहिए। हालाँकि, यदि आपका रक्तचाप 90/60 या उससे कम है, तो इसे निम्न रक्तचाप माना जाता है।
आमतौर पर, यदि किसी को निम्न रक्तचाप होता है, तो वह इंसुलिन बढ़ाने के लिए मीठे खाद्य पदार्थ खाता है। नीचे कुछ जानकारी दी गई है कि निम्न रक्तचाप वाले रोगियों को किस प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
- पत्तेदार साग: पत्तेदार साग में आयरन होता है, जो मानव शरीर के लिए एक आवश्यक खनिज है। यह रक्तचाप को कम करने और उसे सामान्य करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सब्जियों में प्रोटीन और विटामिन होते हैं। रक्तचाप को सामान्य रखने के लिए हर दिन सब्जियाँ खाएं।
- डार्क चॉकलेट: डार्क चॉकलेट हृदय रोगियों और निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए अच्छी मानी जाती है।
- बादाम: बादाम आपकी ऊर्जा और प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। इसके अलावा यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है, इसलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करें।
- दुबला मांस: कम वसा वाला मांस खाएं। निम्न रक्तचाप वाले लोगों को टर्की, चिकन और मछली जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह निम्न रक्तचाप के लिए सर्वोत्तम आहार है।
- अंकुरित अनाज और सब्जियां जैसे पौष्टिक, रसदार और पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने से शरीर को ऊर्जा और अच्छा रक्त संचार मिलता है। जब रक्तचाप कम होता है तो अंकुरित दालें शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करती हैं।
- फल: ऐसे फलों का सेवन करें जिनमें प्रोटीन अधिक हो। यह एक ऐसा फल है जो रक्तचाप के रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।
- काले खाद्य पदार्थ: काले अंगूर, काली किशमिश आदि जैसे खाद्य पदार्थों में आयरन की मात्रा अधिक होती है। ये सभी पदार्थ निम्न रक्तचाप को सामान्य करने में बहुत उपयोगी हैं। इसे आहार में शामिल करने से रक्तचाप और हृदय स्वस्थ रहता है।
- खट्टे खाद्य पदार्थ: संतरे जैसे खट्टे खाद्य पदार्थ गर्मियों में स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि इनमें पानी और एसिड दोनों होते हैं, जो निम्न रक्तचाप वाले रोगियों के शरीर में ऊर्जा बनाने में मदद करते हैं।
- गेहूं: गेहूं को आटे से कहीं बेहतर माना जाता है। निम्न रक्तचाप को सामान्य करने के लिए इसका प्रयोग लाभकारी है तथा स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से भी उत्तम साबित होता है।
- लहसुन: जो लोग अपने आहार में लहसुन शामिल करते हैं उनका रक्तचाप सामान्य रहता है।
- कॉफी: यदि आपका रक्तचाप कम है, तो कड़क कॉफी, हॉट चॉकलेट, कोका-कोला या कैफीन युक्त खाद्य पदार्थ पीने से आपके रक्तचाप को संतुलित करने में मदद मिल सकती है। यदि आपका रक्तचाप हमेशा कम रहता है, तो आपको हर सुबह एक कप कॉफी पीनी चाहिए। हालाँकि, कॉफी के साथ कुछ खाना न भूलें।
- नमक का पानी पीना: नमक में सोडियम होता है, जो रक्तचाप बढ़ाने में मदद करता है। यदि आपको निम्न रक्तचाप है तो आपको एक गिलास पानी में डेढ़ चम्मच नमक डालकर पीना चाहिए।